4月食安事件频传，从连锁餐饮品牌4月营收可见端倪，豆府4月营收年增率缩减至6.82%，干杯年减4.09%，筑间年减8.95%，一反疫后内需畅旺带动的高成长表现；业者指出，4月较去年同期少3天假期，也是原因之一。

台湾连锁餐饮集团豆府今天召开董事会通过第1季财报，营收新台币8.6亿元，年增14.8%，税后纯益1.03亿元，每股纯益（EPS）为3.9元，受惠春节消费旺季，以及今年首季集团新增3家分店。

豆府4月合并营收2.7亿元，年增6.82%，较前几月20%以上的年增率明显转淡，累积今年前4月合并营收11.29亿元，仍年成长12.81%。

展望未来，豆府表示，目标在2025年迈向集团百店，并采多角化经营，推出即食与冷冻食品，以及疫后重启海外伙伴合作洽谈。

受食安事件影响，王品昨日公告，台湾事业群4月业绩新台币13.3亿元，年减3.66%。

筑间餐饮集团今天公告4月合并营收新台币4.33亿元，筑间持续调整旗下餐饮品牌结构，以提高中价位消费品牌，并同步推出新的餐食品牌为策略，因4月为餐饮产业淡季，导致营收年减8.95%，累计前4月合并营收18.98亿元，年增1.06%。

筑间目前拥有10个品牌，横跨锅物、日式烧肉、韩国烤肉、中式及吃到饱等5大餐饮类别，以「筑间酸菜鱼」业绩成长最显著，目前全台共开出5家分店，6月底前预计将再开出6家分店。

干杯4月自结合并营收3.46亿元，年减4.09%，前4月累计合并营收14.95亿元，年减6.24%，写同期次高表现。展望后市，5月有望受惠母亲节聚餐需求、集团周年庆活动加持，推升业绩。

干杯表示，4月相较去年同期少3天假期，不过台湾事业因年增5间展店效益及周年庆活动，带动品牌营收成长挹注，加上外贩及零售事业成长，使台湾事业维持成长态势；中国大陆餐饮市场消费力不振，中国大陆事业营收表现下滑，拖累集团合并营收，写同期次高，集团持续以缩减中国大陆事业规模方向进行。

六角国际第1季合并营收9.7亿元，较去年同期持平、毛利率49%，较去年同期成长2个百分点，税后净利5597万元，每股税后盈余（EPS）1.23元。

六角指出，下半年将瞄准菲律宾与澳洲市场，以示范店推进日出茶太品牌再造，增加同店销售，并持续积极扩张北美及欧洲市场，插旗印度、土耳其等新市场，也在东南亚市场推进2线、3线城市持续展店。