即時不分類 - 聯合新聞網 ( ) • 2024-05-17 10:31
餐厅示意图/Ingimage餐厅示意图/Ingimage

吉米为连锁餐厅的营运主管,近来因为缺工以及业绩下滑的问题所苦恼。

缺工以及业绩不佳是一体两面。

没有足够人力,无法有全面细腻的服务,顾客体验欠佳,自然会反映在业绩上。

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「找不到人所以业绩不好。」吉米把问题甩锅给人资部门。

人资主管为了招募人才已经到了无所不用其极的地步,所有的征才管道几乎都用上,从征才网站、校园招募活动,各县市政府征才博览会、劳工局就业训练中心等。招募进来的人不少,无奈人才总是留不住,一个月、二个月,最多三个月就纷纷离职

明明是营运主管管理不彰、用人无度,才导致人才短缺,并非人资招募进度延误。

不过,面对自己的不足总是痛苦的,究责别人永远比检讨自己简单。所以,营运主管总是把一切归咎于招募人才成效不彰。

有苦难言的人资吃了不少闷亏,索性在例行会议中把每月招幕进来的人才数跟流失的员工数罗列成表格,用数字证明是营运主管留不住人才,而非人资部门怠忽职守。

同时,更把各分店的流动率分析出来,让营运主管看清楚,流动率高并非是全面现象,而是某些门市特别严重,可见这几家店的区域主管或者店长管理有问题。暗示营运主管应釜底抽薪,审视人才为什么留不住,而非一昧检讨人才招募进度。

人才就已经难找了,要解决人才短缺的问题,除了不断地招募新血之外,更想办法留才、育才。每一次的招募、任用都隐藏著极为高昂的行政成本不说,长期的征才也会影响企业形象,让人认为这间公司很有问题,导致好的人才望之却步。

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