（中央社记者姜宜菁云林县1日电）济生公司斗六厂涉嫌变造SGS公司检测报告，导致全联等通路销售含有苏丹红的红辣椒粉，云林地检日前向云林地院声押郭姓研发处长获准，云林县卫生局今天函文要求工厂停工。

云林地检署27日发布新闻稿指出，云林县卫生局日前函送济生公司斗六厂销售的红辣椒粉含有苏丹红一案，经专案小组调查、执行搜索及复讯后，除了声押郭男、郭女2人外，公司负责人陈姓父子也涉嫌重大，分别依新台币150万元、100万元交保。法院最后裁定郭男羁押、郭女5万元交保。

云林县卫生局表示，依据检方调查，斗六厂郭姓研发处长为顺利将公司生产的四合一调味粉出货给全联公司，竟变造SGS公司检测报告，借此取信、出货给全联公司，并贩售予消费者。

云林县卫生局依第41条第1项第4款及第44条第1项第2款食安法规定，「违规情节重大，得命其歇业、停业一定期间」。同时，依食安法15条第一项第三款，将面临6万元到2亿元罚锾。

云林县卫生局今天函文给业者，要求即刻暂停辣椒粉相关制品的产线运作，待厂内作业环境、原料进厂验收机制、产品追溯追踪系统（包含原料进货、产品制造及成品交货）资料建立等缺失完成改善，另提具改善报告书，报请卫生局审核查厂通过才可以复工。

云林县卫生局说，全案因民众检举，济生公司斗六厂制售的「家用四合一调味料组合-细粉红辣椒」产品使用苏丹色素3号，上月检验报告出炉，检验出工业用苏丹色素3号，卫生局当时已查封原料，溯源原料业者也预防性下架，相关辣椒粉产线已停工。（编辑：郭谕儒）1130301