（中央社记者赵丽妍台中2日电）中市食安处追查苏丹红辣椒粉流向，台中市锅物、烧烤等12家食品业者有进货，原料、产品合计4150公斤，已全数下架、回收或退货，中市府持续厘清统计数量。

台中市食安处今天发布新闻稿，云林县济生公司辣椒粉产品36公斤，贩售给台中市竹记有限公司，这批全数未使用且已退货；云林县济生公司麻椒粉9公斤贩售给台中市品优公司，1.2公斤已售出散客，余7.8公斤则已退货。

桃园市基香食品购入辣椒粉，制成韩风浓缩部队锅底，贩售给台中市七味餐饮419公斤，其中售出21公斤给外县市8家业者（台北市、基隆市、桃园市、台南市、云林县、新竹县等6县市），已通报各县市。

另有27公斤贩售给台中市釜烧亭及惹锅等餐饮业者，已使用11.5公斤，余15.5公斤已退货给七味餐饮；基香食品尚有贩售义式香蒜香草洒料2公斤给台中市精诚壹山海鲜烧肉店，1.8公斤已制成虾酱用作研发新菜色，尚未贩售，退货0.2公斤。

食安处指出，台中市领鲜食品行向苗栗县上游商购入50公斤辣椒粉，全数未使用、已退货。台中市小磨坊国际另进货3000公斤，未使用已全数退货。

食安处补充，问题批号辣椒粉也新增腌料粉及咖哩粉等流向，台中市大正鑫国际向新北市上游厂商进货问题批号辣椒粉制成厚老大腌料粉共541公斤全部尚未使用；云林县济生公司则是制成咖哩粉贩售给台中市美食家食材、百一香食品及新振发食品共93公斤，全数未使用，已办理退货。（编辑：郭谕儒）1130302