衞生署指，本港15至84岁人士当中，约五成四属于肥胖或超重。衞生防护中心非传染病处高级医生梁美红接受本台节目《千禧年代》访问时表示，市民的肥胖根源在于摄取过多热量，失去平衡，男性肥胖相对多过女性，相信与日常坐得多，活动量不足有关。

梁美红提到，只有约一成受访者自知肥胖，超过三成说不知道。她建议市民自行计算体重指标(BMI)，多做体能活动，减少坐的时间，同时建立健康饮食习惯，外出用膳时可选择「有营食肆」。

稻苗饮食专业学会荣誉会长黄杰龙在同一节目表示，饮食业界2008年起已与政府合作，推出「有营食肆」，约有1000间食肆参与，但相对全港1万8000多间食肆不算多，他强调饮食业界都要兴及生意情况。

不过，黄杰龙认为，他感受到现时市民及从业员的减盐及减甜意识更为强烈，如果医学界在这方面有共识，可以交由饮食界方面配合推广。