3月7日，新疆乌鲁木齐市水磨沟区总工会开展酒店行业职工服务技能大赛，共设立中餐宴会摆台、中式铺床、前台问询、中餐厨艺展示等四类比赛项目，来自该市多家酒店的36名选手参与角逐，各显其能。