（中央社记者萧博阳南投县8日电）国姓乡公所3月16日、17日举办「鹿神祭」系列活动，规划鹿茸创意料理竞赛、鹿茸养生宴、农特产市集、客庄健行、鹿神踩街绕境、客家表演等，盼更多人认识国姓客家及养鹿文化。

养鹿是国姓乡重要经济产业，为让更多人认识鹿茸、亲近国姓，国姓乡公所推出「鹿神祭」产业文化活动，今天对外宣传，现场安排客家舞蹈演出、体验制作客家传统美食粢粑，还有鹿茸养生餐及农特产展示，邀民众16日、17日至国姓乡品尝鹿茸宴、参与鹿神踩街。

国姓乡长邱美玲出席记者会表示，16日在褒雄宫举办鹿茸创意料理竞赛，邀县内高中、大学餐饮科系学生及乐龄学习中心学员烹煮鹿茸客家料理，如福菜炒牧草笋、客家小炒、鹿茸养生汤，并由具中餐乙级技能检定合格的专业老师，向游客介绍每道菜肴特色。

邱美玲说，首次办理「客庄好食，鹿茸养生宴」17日中午登场，开放预订30桌，每桌新台币6600元已订满，来自各地游客齐聚品尝10道鹿茸料理及客家美食；过去由主办单位准备简易餐食免费供游客品尝，乡公所及业者今年用心将鹿茸结合客家料理，开发出满桌佳肴。

邱美玲表示，鹿神祭主活动17日在南港村水鹿大街，有农特产市集、客庄健行、鹿神踩街绕境、客家表演、彩绘水鹿等，健行路线途经吉欣养鹿场，游客可至鹿场内与水鹿互动；另外，购买农特产品满额可抽奖，最大奖是16台两生鲜鹿茸，共有3份。（编辑：谢雅竹）1130308