国产羊肉价格高涨，坊间已宰妥羊肉每台斤行情800至1000元，较疫情前600至700元飙涨约4成，呈现「羊肉比海鲜贵」特殊现象，且但业者并未受益。饲主表示，几年前新冠疫情加上俄乌战争冲击，饲料价格飙涨拉高成本不利小场经营，养羊场有「大者恒大」趋势。

中华民国养羊协会监事长苏清祥、嘉南羊乳运销合作社监事主席李明兴今天说，全台羊肉市场国产仅有6％，其余大都是进口，本土羊肉无论肉质或口感都优于进口，深受消费者欢迎，南市饲养羊头数达2万2548头，占全国约2成，为全台之冠。

「疫情及战争拉对饲料飙涨，是拉升国产羊肉价格主因。」苏清祥说，已宰妥国产羊肉每台斤行情800至1000元，较疫情前600至700元飙涨约4成，出现「羊肉比海鲜贵」特殊现象，但其实养羊饲主并未受益。

他指出，养羊饲料所需的原料如黄豆、玉米等，乌克兰是全球重要产区，疫情前每公斤不到10元，疫情后及俄乌战争去年一度飙至17元天价，饲养成本大幅飙升，羊肉价格涨幅抵不上饲养成本；目前回档至16元仍算偏高，近年来推广国产硬质玉米扩大栽种稳定饲料行情是契机。

苏清祥表示，有些饲养头数100头以下的肉羊养殖场，不敷成本及人力无法负担干脆收场；若以2022年跟2021年相较，就少了69户、5455头，而大型养羊场大都以多角化经营与业者合作，推广羊乳、羊优酪乳、羊乳片、羊乳糖等产品苦撑。

台南市政府农业局动物防疫保护处表示，养羊产值高达13亿元，2010年国内羊痘大爆发，羊痘属重大甲类动物传染病，初次接触羊群可造成高达8成致死率，是养羊产业重大威胁，幸2012年终结最后一例，结果均为阴性。2023年初台湾完成拔针，去年底正式成为世界动物卫生组织﹙WOAH﹚认同羊痘非疫区，后续仍须步步为营。