2024亚洲50最佳餐厅（Asia's 50 Best Restaurants）今天公布第51～100名榜单，总共有来自亚洲的16个城市进榜。今年以新加坡和东京表现最亮眼，各有8间上榜餐厅；其中新加坡有2间新入选餐厅，东京则有3间。本年度的第51至100位名单，共有12间新上榜餐厅。来自东京的法料餐厅「L'effervescence」，去年名列第44名，今年滑落至第51名，以「一名之差」未能闯进前50强。

除了新加坡与东京表现亮眼，曼谷以7间餐厅进入51至100名紧追在后，其中包括名列90名的新进榜餐厅Haoma；香港也以6间餐厅闯进这份榜单，其中排名第100名的「好酒好蔡（Howard's Gourmet）」首度进榜。首尔则有5间餐厅榜上有名，当中3间新上榜的餐厅分别是Solbam（No.65）、Kwonsooksoo（No.89）和 Alla Prima（No.91）。

在国内餐厅方面，去年有3间台湾餐厅闯进第51～100名榜单，分别是来自台北的logy排名第57名、足立寿司排名第87名，以及位于高雄的法料餐厅Liberté则排名第96；但是今年并未有任何台湾餐厅，进入第51～100名榜单。

今年上海和孟买在这份榜单中各占3席，孟买的新上榜餐厅为The Bombay Canteen（No.70）；科伦坡、古尔冈、吉隆坡、澳门、马尼拉、新德里、深圳和富山市，各有一间餐厅上榜。北京高级素食餐厅「兰斋（Lamdre）」获2024年度「美国运通最值得关注奖（American Express One To Watch Award）」肯定，以第97名成绩首度登榜。

「亚洲50最佳餐厅」名单由亚洲50最佳餐厅评审委员会（Asia's 50 Best Restaurants Academy）票选诞生，该委员会由318名在亚洲餐饮界具影响力的人士组成，包括美食作家、食评家、厨师、餐饮企业家和烹饪专家，成员性别结构平衡。

「亚洲50最佳餐厅」内容总监 William Drew 说:「今年是公布『亚洲50最佳餐厅』第51至100位名单的第4年，我们热烈欢迎新上榜的餐厅。这体现了我们对亚洲烹饪界杰出人才的持续支持。本年度的榜单上有来自16个亚洲城市的餐厅，其中12间属首次入围。名单为世界各地的美食爱好者提供一系列精选餐厅推介，方便他们在旅途上品尝佳肴美馔和享受各种非凡体验。」2024年度「亚洲50最佳餐厅」名单，将于3月26日在韩国首尔举行的颁奖典礼上揭晓。