村里的家族观念还是很重，每逢有老人去世，就会叫家族的领头人商量，安排一家一个或两个来帮忙，男的一般是体力活或礼房里的活，女的一般在厨房，在所有人眼里，好像只有厨房的活最好干，傻子都会干，洗洗涮涮的活，平常在家里也是做这些洗菜、洗碗、炒菜之类的，女人好像天生就会干这样的活似的。

听老一辈的人说，她们年轻的时候在厨房干活真的特别累，连早餐还要煮饭和炒菜，现在好了，早餐可以在外面的早餐店吃，让主家去早餐店结账就行；以前厨房的人最忙、最累，但东西最少，后来在很多人的据理力争下，才稍微好了一些。

自己之前没在厨房干过，自从疫情那年村里好多人都‘阳’了，要我去顶替，现在好了，村里几乎每年都会有老人去世，每次都会叫我去厨房帮忙。家族的事，叫到头上不去也不好，往后面想想，自己现在不去，等以后自己百年之后，村里也不会有人来帮忙，只能硬着头皮去。本以为厨房的活简单，不操心，也不受气，没想到厨房的活也不好干……

村里又有老人去世，安排自己去厨房帮忙，由于厨艺不怎么样，人也比较年轻，所以掌勺的是六十岁左右的大姐，每次村里有人去世去厨房帮忙的时候，总有人跟掌勺的大姐说，叫她把厨艺传给年轻一代的人，六十多岁的年龄也该退休了。大姐总说找不到人找不到人，跟我们几个年轻人说了一次又一次，我们都婉言拒绝了，毕竟在厨房炒菜也不是什么好活。做那么多的菜，不可能每个菜都做得合别人的胃口，就拿今天晚上的几桌菜来说，由于今晚只有几桌，叫我们几个年轻的先吃，吃完她们几个年龄大的后吃，我们就去洗碗，轮流来。

我们几个厨房帮忙的坐在那里跟主家一起吃，每上一个菜，主家的人都要评价一下菜的味道，菜上完了，主家几个人也评价完了，还在那里喋喋不休地说：“你们厨房的人做菜的时候也应该考虑一下别人的口味，你们几个厨房的人肯定有人很喜欢吃辣椒，要不然一桌子的菜为什么大部分都有辣椒，只有鸡肉和猪肉没有辣椒，鸡肉该放辣椒的不放，最后一个青菜不该放辣椒的却放了辣椒，叫人家不爱吃辣椒的人怎么吃？”

这些话我们没有给掌勺的大姐说，但不知道两个掌勺的大姐怎么知道了，可能是吃饭的时候，大家的桌子都靠得很近，无意中听到了，而且主家说话的声音也很大，巴掌大的地方，不想听到也难。等我们来洗碗的时候，两个炒菜的大姐坐在那里交头接耳、窃窃私语，两人的脸色凝重，非常不高兴的样子。

其中一个大姐对另一个大姐说：“算了，别放在心上了，在厨房做事是这样子的，众口难调，有人喜欢吃辣椒有人不喜欢吃辣椒，有人喜欢喝甜汤，有人不喜欢喝甜汤，不管你怎么做都会有人说，时间长了习惯了就好了！”

突然感觉在厨房做事也不是那么好做的，表面上看起来就是洗洗菜、切切菜、炒炒菜，实际上却有那么多双眼睛盯着，菜炒出来后，每个人吃到嘴里都会有各自的评判，有的放在心里，有的直言不讳，有的甚至到厨房来当面说这说那的，让人感觉特别下不来台……

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