台中早餐代表多说是猪血汤、炒面拌辣椒酱或爌肉饭等，这样的吃法引来网友讨论。联合报系资料照片／记者陈秋云摄影
一名网友近日在PTT好奇询问大家，台中人的早餐，真的会吃炒面外加一碗猪血汤吗？他觉得这样是不是太过油腻，身体会OK吗？还是其实就像台南牛肉汤一样，都是外地人在吃。
网友对此表示：「会啊！但最近更喜欢汤包」、「会啊！满多阿北都这样吃」、「都吃大面羹加麻薏」、「正老台中人的吃法」、「我高中真的会吃炒面，汤不会」、「肯定要的！还要加东泉，不然就是异类」，还有人认为：「这不是全台湾都有的习惯？」。
/*.innity-apps-underlay-ad {z-index: 34 !important; }*/ .innity-apps-underlay-ad ~ .header {z-index: 35;} .innity-apps-underlay-ad ~ .main-content .inline-ads { background: transparent;} #eyeDiv ~ .footer{ position: relative; z-index: 2;} /* sizmek_underlay 投递调整置底 z-index 权重 */ .article-content__abbr__text {display:inline-block;} /* to be remove */
此文并引来多数网友一致提及，炒面必加东泉辣椒酱，「这是一定要的」，还有人分享其他调味，有人说：「炒面没有加甜辣酱谁要吃？」、「还额外加控肉」。其他非台中的网友则称：「我们台南人牛肉汤都当水喝」、「彰化也有吃炒面当早餐的地方，不过品名叫炒面，其实算搅拌的黄面，大面」、「花莲都是炒米粉加猪血汤啊」。
还有网友笑称台中因为治安不好，多喝猪血汤能「回血」，也有人反问：「你吃面包就不油？」、「早餐吃炒面还好吧？」、「到底是身体多差才不能这样吃？」。