俩样都不可取，哪一餐不吃对身体都会产生不良的影响。很多人不吃早晨或者是简单对付一下，是因为早晨时间比较紧张，不吃晚餐是认为晚上不进食能达到减肥的效果。但有研究表明不吃早餐的人群会引起1.消化系统受伤。2、大脑无法获得充足的能量，会引起大脑认知功能降低、记忆力和注意力减退。3、患胆结石。4、患心脑血管疾病概率增加。

不吃晚餐的人群会产生：1、消化道受损。2、不但不减肥还更可能引起肥胖。3、营养不良导致免疫力降低。4、因为饥饿会影响睡眠质量。

健康饮食注意：

1、不可忍饥挨饿，也不宜暴饮暴食,不挑食，做到膳食均衡。

2、少食多餐，每餐七分饱为宜。吃东西不节制，饱一顿饿一顿，很容易损伤身体。

3、定时定量，细嚼慢咽。

4、三少一高，减少吃垃圾食品的频率。“三少一高”指的是少盐、少糖、少油、高纤维。少吃调味料和过度加工的食品，多多品尝食物本味。