不需要饲养和宰杀动物，就能获取肉制品。这种在实验室里培植出来的人造肉，你愿意尝试吗？

除了我国之外，培植肉目前也已经在美国获得批准售卖。美国民众对人造肉的接受度有多高？

随着人们的健康意识提高，加上对可持续饮食习惯的关注，植物肉的需求近几年来也有所增加，越来越多公司因此加入植物肉的领域。这两种替代蛋白是否有助确保未来的食品供应可持续？ 

22/03/2024 播出