看到这个分级，可能大家第一下想到的是新加坡那个饮料分级。对比上海的饮料分级，两个方式，其实还有区别的。

上海的是这样的，分了 ABCD。

新加坡的是这样的。

在分了 ABCD 的同时，还标记了糖分等级。

另外两个地区对于 ABCD 的分级也有数据上的差别。

说下新加坡这种标记的目的，主要是突出了糖含量，因为有一些饮品级别评价低，并不是因为糖分多，而是饱和脂肪。这里典型的案例就是牛奶，大部分纯牛奶都在 C 一类，包括相应的牛奶产品，比如旺仔牛奶什么的都是在 C 里边。这不一定是糖分多，而是脂肪酸多。这个会让大家选择更充分。

糖分和脂肪对大家健康的影响这里就不多说啦，相信大家已经看过很多这方面的科普了，反正就是在做选择的时候可以留下心。目前上海这个也更多的是一个试行，只是一种倡导态度，不像新加坡已经有了强制要求，比如在新加坡销售的 C 级和 D 级饮料必须强制标注，而且 D 级饮料禁止宣传推广。按着这个要求，可口可乐一类的是没有办法在新加坡做宣传的，甚至赞助冠名都不行。

其实严格意义上按着这个分级的话，应该是茶饮料的优势局，目前只有纯茶饮能符合 A 级的要求，不管是新加坡还是上海都是这样的情况。其他的饮料基本是不太可能进 A 了。

最后简单的解释下这里的名词含义。

非乳源性糖

非乳源性糖是指那些不来源于乳制品的糖分。乳糖是一种在乳制品中自然存在的糖分，而非乳源性糖则可以来自多种其他来源，如蔗糖（桌面糖）、果糖（在水果中发现）和高果糖玉米糖浆（一种加工食品中常用的甜味剂）。非乳源性糖常见于加工食品、糖果、甜点和某些饮料中。

饱和脂肪

饱和脂肪是一种脂肪酸，在室温下通常是固态。它主要存在于动物性食品如红肉、全脂乳制品和一些植物性食品如椰子油、棕榈油中。与不饱和脂肪相比，饱和脂肪的摄入量过高被认为会增加心脏病和其他心血管疾病的风险。

反式脂肪

反式脂肪是通过将液态植物油部分氢化制成的一种脂肪，这一过程可以让油变得更稳定，延长食品的保质期。反式脂肪存在于一些烘焙食品、炸食、加工食品和某些人造黄油中。与饱和脂肪类似，反式脂肪的过多摄入也与心脏病和其他健康问题有关。

非糖甜味剂

非糖甜味剂是指那些用于替代糖分以提供甜味但不增加额外热量或仅提供微量热量的化合物。它们可以是人造的也可以是天然提取的，常见于无糖或低热量的食品和饮料中。非糖甜味剂的例子包括阿斯巴甜、糖精、甜叶菊提取物等。

最后放个我觉得很有趣的彩蛋。

我们平常看到一些差不多的饮料，按着分级其实会差很多。注意下图是有错误的！！！

关于这个图，我回复一个评论区的提问。我找新加坡的小伙伴确认了下，他们的便利店里没有第一款无糖冰红茶，如果按着新加坡的定义，这个不能属于 A 类。第二点，常规款的瓶红茶是 D 类，也不是 C 类。