（中央社记者蔡智明嘉义县27日电）台糖董事长杨明州今天在嘉义蒜头糖厂参加公益活动时表示，台糖挺过2月瘦肉精风波，猪肉销量已恢复事发前7、8成，中央、地方政府都已还台糖清白，没有用瘦肉精养猪。

台糖油品事业部今天在嘉义蒜头糖厂举办「加油列车、爱心满载」公益活动，免费招待在地200名长辈搭乘「寻蜜号」五分车，中午更款待他们品尝台糖「安心豚」梅花餐。

杨明州接受媒体联访表示，今年2月2日发生台糖猪肉被验出瘦肉精个案，这段期间经过种种检验，不管是中央政府或地方政府都已还台糖清白，他在事发第一时间即表明台糖经得起考验，绝没有用瘦肉精养猪。

杨明州说，事发至今，台糖统计约损失新台币5000万，不过社会大众非常理性，目前猪肉销售量已恢复到事发前7、8成；有些民众也表达之前没买过台糖猪肉，这事件后反而想购买台糖「安心豚」。

杨明州指出，台糖17座肉猪养殖场陆续改建成新式智能管理养殖，采密闭、负压、架高床及水帘养殖，里面温度比外面低6度，母猪怕热、小猪怕冷，温度都是自动控制。

此外，新式养猪可以消除85%至90%异味；旧式养猪一头猪每天要要用掉30公升的水，现在只要5至8公升，猪只屎尿收集起来还可转换成沼渣、沼液再利用。

杨明州说，目前努力修复台糖品牌，今天举办公益活动，就让参加的长辈品尝台糖「安心豚」，增加对台糖产品的信心。

台糖猪肉疑有瘦肉精案源于农历年前，台中市政府指出，在台糖安心豚梅花肉片中验出农业部禁用的动物用药瘦肉精西布特罗（Cimbuterol），但后续卫福部食药署及农业部扩大追查921件，皆未检出，仅于复检同一问题肉品剩余检体时仍检出微量。（编辑：陈仁华）1130327