宝林茶室食安中毒风波愈来愈严重，目前中毒源头未明，相关单位仍在查验中。针对此次事件中毒的患者几乎吃的都是炒粿条，资深医药记者王瑞玲昨(27）日在脸书提出自己的看法，猜测会不会中毒本身跟炒粿条无关，而是出在调味料身上。

王瑞玲说，宝林茶室中毒事件，现在大家的焦点都放在白净的「粿仔条」上，但却显得疑点重重。因为奇怪的是，患者都是在同一家宝林茶室用餐，且都有急性酸中毒反应，血液都很酸，肝、肾衰竭速度都很快，有没有可能是跟化学调味料有关？是厨房的调味料，酱油、植物油、辣椒酱、或独家秘方什么酱变质了吗？还是和放在桌上的调味料变质有关呢？

她呼吁，卫生局真的要好好把远百A13的这家店，里面每罐调味料都彻底检验一下，不管是放厨房还是桌上，这种走血液的症状，让全身带血的器官快速衰竭，和化学中毒极为相似！也许就能还「白净的粿仔条」一个清白。文末还透露自己在三总内湖院区，曾与中毒的病患「眼神交流过」。

网友针对王瑞玲的看法指出，「因为中毒的人全都点了粿条或河粉品项」，所以才会做如此怀疑，也有人反驳她：「医生专业群都已经发表陈述可能是该食物源的毒素，还在那边其他调味料其他面向」、「如果是调味料有问题，不会只出现特定的菜，除非，只有这2道菜会用到特定调味料」，但也有人赞同她的推断，认为：「我也觉得是餐厅独家配方之类」。

有网友在PTT上指出，马来西亚餐厅制作的炒粿条，会用被称为「老抽」的陈年酱油，「卫生局也应该验老抽」。根据维基百科显示，老抽的「老」与酿制时间长短无关，但与化学添加剂多寡有关。特色是色泽较深，味道较为浓郁鲜甜，咸度较淡，是一种化学调和而成的酱油，并非台湾酱油膏，更不是壶底油，它是以大豆和面粉作为主要原料，或直接取用生抽，添加焦糖色素或防腐剂、增味剂，进而衍生出不同风味的产品。