最近食安风波不断，家住高雄美术馆70岁的陈太太去年3月急性肾衰竭，就医后5月开始洗肾。她在发病前食用日本小林药厂红曲保健食品长达3、4年，陈先生日前接到简讯，要求停止食用红曲产品，他怀疑是小林红曲产品导致太太肾脏病，今天出面控诉太太现在像在「等死」，希望相关单位能出面解决问题。

陈先生说，他太太去年3月突然不断腹泻、吃不下东西、畏寒，到高医检查竟是急性肾衰竭，病情很快恶化，医生也束手无策，5月开始洗肾。他说，现在太太1周要洗肾3次，发病后体重从50公斤掉到39公斤，人生整个变调，活著像在等死。

日前他接到保健食品公司简讯，要求他停止食用日本小林药厂红曲保健食品，他上网查了一下，才惊觉这可能是造成他太太洗肾的罪魁祸首。他说，太太之前因为高胆固醇，有人推荐红曲保健食品可降胆固醇，3、4年前开始购买食用这款产品。如今爆出红曲产品有问题，他已备妥相关资料传到卫福部，请求通报日本政府并且要求小林药厂赔偿。

陈先生说因为他是读食品科系，过去也从事食品贸易，所以对食品性质及安全很了解，家中从来不吃香肠、油炸物等东西，酒、咖啡等刺激性食品也不碰，他和太太都很养生，生活习惯正常，没有不良嗜好，太太发病前每天两人一早就会出门运动直到流汗，非常规律，没想到最后竟是所谓的「保健食品」害了太太。