（中央社记者江明晏台北28日电）旗下经营麦味登等连锁品牌的扬秦国际去年营运创高，全年麦味登展店112家、炸鸡大狮新开30家，今年展店力度会更大，麦味登估2025年挑战千店规模，以多品牌策略扩大扬秦加盟体系版图。

扬秦今天召开法人说明会，总经理林丽玲表示，扬秦2023年合并营收、营业毛利、税后净利及追溯后每股盈余等，均创上柜后历史新高。

展望2024年，林丽玲于法说会中表示，针对扬秦国内发展部分，旗下连锁加盟双引擎「麦味登」与「炸鸡大狮」历年展店数皆稳定成长，主力品牌「麦味登」将以新型态加速国内展店，将于2025年突破1000家的阶段目标，旗下「炸鸡大狮」持续拓展海内外市场，国内店数将于今年突破100家，新品牌「涮金锅」今年6月开放加盟，预期将为整体营运挹注新动能。

在品牌店数方面，目前主力品牌「麦味登」在台家数852家、「炸鸡大狮」海内外家数达112家。

麦味登今年推出的新店型，餐点设计以健康取向为发展，林丽玲表示，扬秦为实践ESG企业永续，4月会导入「雨林联盟认证」的咖啡豆与红茶，是连锁加盟早午餐产业，首度全面转换使用雨林联盟认证产品。此外，麦味登APP会员人数已突破45万人，会在手机APP预约点餐、门市内的桌边扫码点餐等方面强化门市的数位应用。

扬秦新开的火锅新品牌「涮金锅」去年10月开幕后，去年第4季即为扬秦带入1000万元的营收，今年6月将开放加盟，预计再开5家门市，主要以桃园区域为主，逐步扩展至新北市与台北市；目前以直营为主的「REAL真」咖啡馆，则转型欧式烘焙料理为首要任务。

海外布局方面，林丽玲指出，炸鸡大狮除了为进军美国做好准备外，更将加强印尼与马来西亚区域代理展店规画，加速扩大代理区域与店数成长；炸鸡大狮原规划今年度于美国开设第一家门市，但由于Fried Chicken Master的英文名称在美国缺乏辨识度，因此重新申请商标Roar N Fry Shack，营运团队正审慎评估美国首家门市座落的商圈。

此外，炸鸡大狮在东南亚国家的发展，今年度也有所斩获，她说明，马来西亚砂拉越地区在去年第4季签约后，今年初已开设第一家门市，第二家门市也将于4月开幕，印尼大雅加达地区在2月已完成续约，并新签订印尼万隆地区授权，挥别过往3年COVID-19疫情的阴霾后，各区域代理的展店规划也将转为积极。

在品牌店数方面，目前主力品牌「麦味登」在台家数852家、「炸鸡大狮」海内外家数达112家。麦味登去年展店数112家，炸鸡大狮去年新开店数30家，林丽玲表示，今年展店数将不会低于去年，涮金锅目前1家，预计今年再展店5家，多品牌展店策略持续扩大扬秦加盟体系版图。（编辑：杨凯翔）1130328