即時不分類 - 聯合新聞網 ( ) • 2024-03-29 22:51
「宝林茶室」食物中毒案2死,卫福部昨证实死者验出「米酵菌酸」,民众更加关注食安问题。联合报系资料照「宝林茶室」食物中毒案2死,卫福部昨证实死者验出「米酵菌酸」,民众更加关注食安问题。联合报系资料照

宝林茶室案延烧,目前累计2人死亡,体内都检出「米酵菌酸」。不过,该店租约将于3月31日到期,外界质疑业者有清库存的可能。北市卫生局今表示,该店平均一周进货一次,近期3次进货分别是12日、16日与23日。

业者提供3月17日至25日的91笔消费纪录中,点餐炒粿条共有59份。卫生局表示,该店12日进货粿条20斤与油面5斤、16日粿条20斤雨油面10斤、23日粿条20斤与油面15斤;粿条为完整包装,油面有包装并注明无添加防腐剂、开封后请冷藏等字。

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卫生局说,稽查该店时,除发现碗盘不洁等缺失,现场还有未过期与过期调味料混放情形,不过已过期调味料并未使用。