酷热的天气带旺冷饮和甜品生意，有甘蔗汁摊贩表示卖到断货，也有甜点档的销量大增50%，气象署表示，接下来两周的最高气温可能突破35摄氏度。

大巴窑8巷的熟食中心几个饮料摊生意火红，这名摊主说从两个星期前开始，甘蔗汁出现供不应求的情况。

一名摊主表示：“有些喝咖啡的不要喝说太热要喝水，就是甘蔗水特别销，每个人买到断货去，现在甘蔗也是没什么水分绞不出来越热水分越少。”

另一名摊主则说：“因为天气热的关系，人家也出来拜拜，清明节吗所以会比较好，差不多有50%。”

中午厦门街熟食中心挤满了上班族，各个汗流浃背排队买午餐，高温天气下几乎人手一杯冷饮。

一名食客分享：“因为甘蔗是清热的，大多数人喝甘蔗比较多，多20%这样我做半天而已。”

另一名食客则说：“西瓜汁、ABC果汁、牛油果这些，最多（增加）5%到10%，还是很多人在家办公。”

这家连锁补品店表示，清热滋润的桃胶甜品相当受欢迎，位于明地迷亚的这个分店，上个月平均每天准备30到40份桃胶，这两个星期增加到近80份。

福华补品区经理廖志才指出：“凉茶和凉茶类增幅大概有个10%，像一些补品比较热补的东西，例如八珍、十全这些比较少人购买可能会下降一个10%到20%。”

气象署预测，我国进入季候风交替期这个月会有更多雷阵雨，但大多数日子每天最高气温仍维持在34到35摄氏度左右。