即時不分類 - 聯合新聞網 ( ) • 2024-04-02 11:01
卫福部次长王必胜表示,宝林茶室在环境采检验出米酵菌酸是很好的方向,剩下会由检方侦办判断,看能否拼凑出结果,让民众跟从业人员了解未来如何避免。本报资料照片卫福部次长王必胜表示,宝林茶室在环境采检验出米酵菌酸是很好的方向,剩下会由检方侦办判断,看能否拼凑出结果,让民众跟从业人员了解未来如何避免。本报资料照片

北市宝林茶室食物中毒案造成2死悲剧,累积29例通报;台北市公布最新进度,已经在环境及生物迹证有验出米酵菌酸,台北市长蒋万安下重话「宝林绝对跑不掉」。卫福部次长王必胜表示,北市于环境采检,验出米酵菌是很好的方向,剩下会由检方侦办判断,看能否拼凑出结果,预计下周出炉的食药署细菌培养结果,他则说,唐菖蒲伯克氏菌非顽强细菌,要培养出细菌恐较困难。

宝林茶室相关个案累积29例,包含2死、5加护病房,其中4人处在昏迷(有2人可能需要换肝)。王必胜指出,目前一共采检23位病人包含17未检出米酵菌酸(6位仍在检验中);目前方向一直都是米酵菌酸,环境采检验出来也是很好的方向,代表引起中毒的米酵菌酸问题可能就是发生在宝林茶室这间店。

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至于中毒案如何发生?王必胜说,检调都有在调阅录影带监视器,等待检调说明,此案确实为米酵菌酸中毒,剩下由检方侦办,看能否拼凑出结果,卫福部也会邀集专家专家,希望让未来可以避免。

另,食药署也在做细菌培养,检验确认宝林茶室是否有造成米酵菌酸的唐菖蒲伯克氏菌。王必胜坦言,要培养出细菌比较困难,因为该细菌微弱并非顽强细菌。