桃园龙冈地区有多家云南特色美食米干店，近期食安风波，有部分店家生意受到影响，周末游客减少。桃园市长张善政今实际到店里品尝美食力挺店家并表示，桃园卫生局都有在把关，大家可以放100个心。至于一年一度的盛事龙冈米干节应该不会延期，还会持续做稽查，万一稽查有问题会来检讨，如果没有问题就没有延期作法。

忠贞市场内有多家米干店，张善政今至唐记米干品尝过桥米干、虾饼、豌豆粉，大啖美食近20分钟，说「肚子饿赶快吃，吃饱才有力气继续工作」。张说，今天来品尝新鲜的米干，配上鲜美的汤头，现在大家关心食安，尤其是米食制类，这边要特别跟大家讲，卫生局都有充分把关，大家对龙冈米干放100个心，吃起来都相当安心，他也吃了很多，大家可以放心来享用，大家不要放弃好机会来享受。

张也至市场内跟许多店家加油打气，唐记米干老板娘杨丽娟表示，生意影响很大，上周掉了5成，游客也都不来了，原先1天可以卖100斤米做的米干，这周仅剩40斤。他们米干是用在来米浸泡磨成米浆再去蒸，无添加其余内容，每天现做不留隔夜，汤头也是温体猪及鸡骨等熬制，已经传承4代人不会有问题。

国旗屋老板张老旺说，他的店生意也掉了3成，这也没办法，不过店家都有乖乖配合稽查。杨丽娟也说，即将到来的米干节也会担心游客减少，现在每样东西、员工薪资也都涨，人潮砍半真的很难撑，感谢市府来让大家知道各家米干都是当天制作不是工厂配送，对身体无害。也有店家说当然会担心污名化，过去米干节生意都会多个3成，现在少3成，希望不要延期，也一定让自己的产品都保持最好状态。也有在地民众说，自己很信任，不担心食安问题。

而米干节也将于4月20至28日，会不会受影响，张说，龙冈米干节应该不会延期，还会持续做稽查，万一稽查有问题会来检讨，如果没有问题就没有延期作法。