即時不分類 - 聯合新聞網 ( ) • 2024-04-03 16:00
儿童节、清明节将至,高雄市卫生局加强应景食品抽验与稽查。图/高雄市卫生局提供儿童节、清明节将至,高雄市卫生局加强应景食品抽验与稽查。图/高雄市卫生局提供

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儿童节、清明节将至,高雄市卫生局加强应景食品抽验与稽查,共计143件中 有1件花生粉初验真菌毒素不符规定,经限期改善后再次抽验合格;另1件萝卜农药残留检验结果不符规定,已移请来源厂商所辖县市卫生局办理。

卫生局针对传统市场、春卷摊商、餐饮业、大卖场及超市等贩售场所稽查,143 件包含肉类及其加工品84件、蔬菜20件、润饼及油鸡等应景即时食品14件、花生粉6件、豆干5件、润饼皮5件、糕粿类4件、休闲零食3件及素食制品2件。

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依检体类别分检验动物用药、保色剂、农药残留、卫生标准、真菌毒素、防腐剂、二甲乙基黄、杀菌剂、甜味剂、甲醛、著色剂、食品中动物性成分等项。

其中1件萝卜农药残留克凡派0.16ppm(标准0.05 ppm)、百利普芬0.05 ppm(标准0.01*ppm)与规定不符,已违反《食品安全卫生管理法》第15条规定,责令贩售业者即刻下架该批产品,并移请来源厂商所辖卫生局依法处办。

此次抽验结果可上高雄市政府卫生局网站食品卫生专区,或高雄市食安地图网站查询。卫生局提醒,台湾气候潮湿炎热,花生、玉米及坚果类等未于妥善环境保存,容易产生具肝毒性的黄曲毒素,高剂量食入恐引起肝毒性发炎反应。

儿童节、清明节将至,高雄市卫生局加强应景食品抽验与稽查。图/高雄市卫生局提供儿童节、清明节将至,高雄市卫生局加强应景食品抽验与稽查。图/高雄市卫生局提供儿童节、清明节将至,高雄市卫生局加强应景食品抽验与稽查。图/高雄市卫生局提供儿童节、清明节将至,高雄市卫生局加强应景食品抽验与稽查。图/高雄市卫生局提供