即時精選 - 聯合新聞網 ( ) • 2024-04-03 19:45
寿司郎限时推出「世界美味祭」。图/寿司郎提供寿司郎限时推出「世界美味祭」。图/寿司郎提供

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继日前曝光全新联名甜点之后,「寿司郎」自即日起限时推出「世界美味祭」活动,提供豪华海鲜总汇、黄尾𫚕等不同品项,其中还包含炭烧斑点月鱼、炙烧牛舌等选择。

即日起至4月21日期间,寿司郎限时打造「世界美味祭」。其中「豪华海鲜总汇」集结鲑鱼、鲔鱼、葱花鲔鱼、甜虾、蟹肉、鲑鱼卵、飞鱼卵等7种食材而成,外型相当华丽,每份120元。「黄尾𫚕」选用日本鹿儿岛产的黄尾𫚕,有著含油较少、肉质紧实的特色,每盘80元。「店内调理野生大花虾」将巴西野生大花虾于店内处理上桌,带来大尺寸的弹力肉质,每盘60元。

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针对喜爱豪华口感的民众,「酱油渍鲑鱼卵筋膜」,将阿拉斯加鲑鱼卵筋膜腌渍后堆叠于米饭上,入口尝得到丰富的鱼子香气,每份60元。「海胆海苔包」则是选用智利海胆连同白饭,以海苔包的方式呈现,每份80元。「炙烧牛舌」则是将牛舌低温烹调后再炙烧,最后以特制盐味酱调味,带来日式烧肉般的体验,每份60元。

除此之外,「炙烧斑点月鱼」将斑点月鱼烧烤至半熟状态,口感扎实。另外还有「生阿根廷鱿鱼脚」、「炙烧洋酿起司鲑鱼」、「柚子胡椒酥炸软壳蟹」、「酱烤银鳕」、「叻沙拉面」等品项,带来各具特色的异国风味。

甜点部份,寿司郎也与日本京都百年「辻利茶舗」联手,推出「辻利抹茶桃子圣代」、「辻利抹茶蛋糕交响曲」等两款抹茶系甜点,各为140、110元。

寿司郎与辻利茶舗联手推出2款抹茶甜点。图/寿司郎提供寿司郎与辻利茶舗联手推出2款抹茶甜点。图/寿司郎提供