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小黑盒游戏新闻
(
) •
2024-04-04 16:00
暴躁厨房——鸡腿肉炒土豆
土豆
鸡腿
厨房
肉
这个菜上个月就做了……但是感觉没人看,就一直没发,今天再删图之前发了吧
准备食材:鸡腿肉,土豆,葱蒜。
1.鸡腿肉去皮切丁,用料酒少许➕姜粉➕蚝油腌制一下,土豆切块,葱蒜切末,土豆下锅煮至用筷子能轻松戳进即可
2.起锅烧油,葱蒜下锅煸香加入鸡肉,炒至变色,加入生抽➕老抽➕蚝油➕少许糖
3.然后加入土豆,加少许鸡精,盐调味,一点点水,盖盖焖煮五分钟,喜欢吃烂糊的土豆就多闷一会,然后就可以出锅了
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