首頁 | Now 新聞 ( ) • 2024-04-07 11:20

【A&M Diary】一间会令人食过返寻味嘅车仔面,重点一定系佢嘅秘制辣酱!位于尖沙咀嘅天下无双,店家嘅辣酱够晒惹味,绝对唔会令你失望。另外,车仔面嘅份量十足,系有心经营嘅选择。下次去尖沙咀留港消费,不如就去食碗地道嘅车仔面啦!


无双鱿鱼
鱿鱼被冠以店名:无双,理所当然系店家嘅招牌啦!无双鱿鱼份量十足,口感弹牙,而且非常入味,系啱晒大家share嘅小食啦!

藤椒鱼皮
如果食得辣,私心推介呢碟藤椒鱼皮。辣度一开始以为唔算强烈,但后劲嘅麻痺感唔简单,加上鱼皮爽滑弹牙,越食越惹味。

八宝面餐
车仔面嘅𩠌样样都想食,但又想经济实惠,咁最啱就系叫八宝面餐,仲可以帮助一众选择困难症嘅患者呢!八宝当中嘅猪腩肉、小花菇、猪皮同萝卜,真系好正,全部都吸收晒酱汁嘅味道,够晒入味;至于八宝又点少得经典嘅陈皮鱼蛋同鸡翼尖呢,陈皮鱼蛋弹牙又有鱼味,而鸡翼尖煮得够腍够入味呢!

猪八戒面餐
食车仔面梗有一个同猪有仇!猪大肠、猪耳、猪腩肉、猪皮、猪红…无论里里外外都系猪,亦系车仔面最受欢迎嘅食材!猪腩肉用上五花腩,肉同脂肪比恰到好处;猪耳条条爽口弹牙;至于猪大肠肥美得嚟又唔会太大旧,口感一流