即時精選 - 聯合新聞網 ( ) • 2024-04-07 11:45
鸡蛋清明连假期间买气略低,蛋价仍维持批发价每台斤49元。本报资料照片鸡蛋清明连假期间买气略低,蛋价仍维持批发价每台斤49元。本报资料照片

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蛋农自主性减产,国内鸡蛋产量降至半年新低,台北市蛋商公会理事长林天来今天表示,清明连假期间买气略低,部分蛋商仍有少量库存,但因产地量减少,后续就会持续消化完毕,因此本周蛋价依旧维持不做调整。

根据农业部本周最新鸡蛋产销资讯平台显示,目前国内投入生产蛋鸡共3358万只,鸡蛋每日生产量为12万箱。中华民国养鸡协会蛋鸡组组长黄荣珍说,天气虽回暖,但疫病威胁仍在,先前蛋价几度调降、产地自主减产,产量已跌破12万箱,但因买气下滑,因此仍能满足消费者需求。

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林天来表示,他在第一线观察鸡蛋进货与销售,清楚目前产销状况,公会也会如实报价,该涨就涨、该降就降;清明连假期间,鸡蛋买气略受到影响,部分蛋商仍有少量库存,但先前蛋农已自主减产,预估本周就会逐渐消化库存。

林天来说,天气愈来愈热,鸡蛋需求也会随之下降,且每年端午档期就是国内鸡蛋淡季,蛋价也会跟著调整,但仍要视当时产销状况,再来评估涨跌幅度,本周蛋价仍维持产地价每台斤39.5元、批发价每台斤49元。