即時 | 中央社 CNA ( ) • 2024-04-08 16:07
王品集团旗下的初瓦韩式料理、向辣和牛麻辣锅西门分店发生疑似食物中毒案,台北市卫生局6日派员稽查发现多项缺失,勒令停业改善。(台北市卫生局提供)王品集团旗下的初瓦韩式料理、向辣和牛麻辣锅西门分店发生疑似食物中毒案,台北市卫生局6日派员稽查发现多项缺失,勒令停业改善。(台北市卫生局提供)

(中央社记者陈昱婷台北8日电)王品集团旗下初瓦及向辣西门分店发生疑食物中毒案,台北市卫生局统计,截至今天上午已有56人用餐后身体不适就医,正检验餐厅中所采检体是否含病原菌,若验出即开罚。

台北市卫生局5日接获医院通报,指初瓦韩式料理、向辣和牛麻辣锅西门分店发生疑似食物中毒案,获报后随即派员前往稽查,并在6日勒令2家餐厅停业。

王品集团昨天表示,怀疑是餐厅所在的大楼公共水管发生问题导致。

台北市卫生局食品药物管理科长林冠蓁今天接受媒体电访表示,此案截至上午10时已有56人就医,症状都是呕吐及腹泻等肠胃道不适,经诊治后全数返家休养。

林冠蓁说明,卫生局已将餐厅环境、员工手部及水源采集的检体送验,若验出病原菌,就会依照违反食品安全卫生管理法第15条规定开罚新台币6万元至2亿元;若餐厅检体与就医民众粪便比对出相同病原菌,则可以确定是食物中毒案,将移送检调处置。

至于此案是否与大楼公共水管相关,林冠蓁指出,食物中毒案是针对餐厅内供应民众的食品进行调查,业者要对其贩售的商品负起责任,与大楼水源是否遭污染是两回事。

另一方面,台北市卫生局疾病管制科长张惠美表示,疫调人员已前往餐厅所在大楼了解此案影响范围,但目前尚未接获餐厅外的营业场所或居民通报肠胃道不适就医。(编辑:戴光育)1130408