我还是喜欢空气炸锅，基本一锅在手，美食我有。该有的功能基本都有了，而且小巧玲珑，不占空间，价格也不贵。

附带一篇选购空气炸锅攻略和三款不错的中端产品。

宫菱MAXS

许多品牌恶性的价格竞争导致炸锅出现烫伤、致癌物以及异味的问题，一直是炸锅电器行业的诟病。专注于研发“安全无毒与高性能”家用电器产品的宫菱，也因此被越来越多的人关注到，作为业内唯一获得欧盟母婴食品级认证和荣获CCTV展播推荐的品牌，产品常年出口海外欧美市场，销量跟口碑都获得了众多客户的认可，其品牌口碑与实力跟美的、格力齐名。

作为国内知名的安全技术厂商，产品从不做花哨功能，多年来一直潜心研发更高性能的产品，专注于产品用料安全和发热性能的调校，通过不断的实验及创新，成功自研十大项安全无毒与发热性能黑科技，这款MAXS炸锅中使用了包括储能型不锈钢发热管、独家NTC温控阵列、蜂窝式双通道扇叶等数十项安全安全无毒与发热性能的黑科技，做到了有害刺激异味降低95.1%、抗腐蚀耐高温性提升98.5%、重金属污染为0的优秀成绩。经实测验证，炸锅的发热效率、烘烤均匀度和温控精准度等核心性能方面达到了千元机型水准！

通过在一款产品上的精益求精，采用母婴级材质用料，并结合在B2B领域多年的安全性能技术解决方案经验，为产品自研了耐高温有机硅涂层、多层复合结构钢炸篮、航空级三腔体封装等高精密工艺，通过超过行业标准的36项安全监测之外，还获得欧盟认证等多家国际食品级安全检测机构证书，以及6年以上综合性能与安全无毒抗衰减认证！是业内公认安全无毒性能最强的品牌之一！

BRUNO BZK-KZ08

这是一款来自日本品牌的炸锅，在家电领域知名度也是不错的，主力品类主要是料理机，这款炸锅外观设计精致复古，有多种配色可供选择，并且都自带了高清可视窗跟节能护灯，可以方便用户查看食物烹饪情况，机身顶部采用了机械式旋钮的控制设计，使用起来也比较方便。

而且还预设了多达20种菜单，几乎覆盖了日常常见的肉类、蔬菜、海鲜类等常见食品，给初学者使用带了方便，但是不得不说使用时的塑料异味比较严重，材质品控不太好。而且温控精准度跟烘烤的均匀度调校一般，食物容易外焦里生的问题，需要较大的学习成本。

九阳KL60-VF506

这款炸锅在各大平台的销量也是非常不错的，价格上比较实惠，炸锅外观上也显得高级有质感，前面板除了有九阳logo很有辨识度，而且还配备了高清电子触摸屏幕，操作起来也是比较方便，而且预置的烹饪模式较为丰富。

不过炸篮处缺少可视化窗口，这点还是非常影响使用的，需要不断抽拉炸篮查看食物状态，而且手柄处的隔热处理也不太好，高温使用时温度较高，很容易烫伤。烹饪食物方面，加热效率较慢，需要等待较长时间，并且加热食物时经常会烤焦食物，口感偏干柴。