即時不分類 - 聯合新聞網 ( ) • 2024-04-08 23:15
北市食安风暴持续延烧,卫生局今再爆出,有6人在一家锅贴水饺连锁店食用餐点后,出现肠胃不适症状就医,疑似食品中毒。图/联合报系资料照北市食安风暴持续延烧,卫生局今再爆出,有6人在一家锅贴水饺连锁店食用餐点后,出现肠胃不适症状就医,疑似食品中毒。图/联合报系资料照

北市食安风暴持续延烧,卫生局今再爆出,6位民众在一间锅贴水饺连锁店食用餐点后,出现肠胃不适症状就医,疑似食品中毒,今获报后前往稽查针对缺失限期4月11日前改善,并采集3件餐厅环境检体,若采出病菌,将依法开罚。

食品药物管理科长林冠蓁表示,接获医院通报有6位民众在购买该分店锅贴及玉米浓汤食用后,昨天晚上8点30分起陆续出现腹泻、呕吐症状,前往医院就医,疑似食物中毒

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林冠蓁说,今获报后立即派员到该店稽查,发现冷冻库的风扇、曾架不清洁,冷冻库温度高于-18度,墙面有剥落等缺失,要求4月11日改善完成,届期复查未过,可处6万元到2亿元罚缓。

林冠蓁说,针对工作人员手部、锅贴盘、锅贴馅料棒等3件环境检体,若采验出病菌,可处6万元到2亿元罚缓。