抹茶控最爱的超商抹茶季来了！7-ELEVEN即日起推出宇治抹茶季，使用日本进口森半制茶所的宇治抹茶，并与京都府宇治市吉祥物「茶茶小王子」联名合作，本次共开发6款独家新品，系列商品严选来自京都宇治的正宗抹茶，将芋泥、屏东万丹红豆、白玉、生巧克力、鲜奶油等多元素材分别巧妙运用在单片土司、生乳卷、大福、泡芙、软法面包等商品结构，将美味结合创意，带给消费者触动味蕾的各种抹茶惊喜。

7-ELEVEN观察到节令限定的特殊口味最受到超商客群欢迎，其中草莓、芋头、抹茶三大类别最受女性上班族和年轻学子喜爱，尤其近年推出「抹茶」主题活动、跨界联名开发新品，皆能掀起热卖话题。今年春季7-ELEVEN携手「茶茶小王子」共同推广宇治抹茶季，使用的抹茶粉严选于1836年成立至今历史悠久的百年品牌「森半制茶所抹茶」，以正统覆下栽培法减少光照种植，茶香鲜美甘甜，运用在甜点上有著恰到好处的微苦涩味，共推出6款高雅细致的抹茶系列商品，于7-ELEVEN独家上市。

7-ELEVEN此次新品有别市面上冷藏糕点或冰品单一品项的呈现方式，特别依据最合适的口感和商品特性，横跨常温、冷藏、冷冻3大类别祭出新品。常温面包共有3款选择，适合做为春游、野餐随身携带的点心，7-ELEVEN人气面包品牌「爱馅大亨」推出「抹茶红豆白玉软法」（售价42元），抹茶软法面包夹上最合拍的香甜红豆、软绵麻糬等馅料，适合偏好嚼感的消费者；「抹茶红豆卷馅土司」（售价39元）是超商通路首支的单片卷馅土司，每片厚切达3公分，一口咬下就能感受到抹茶香与蜜渍红豆的绝妙融合；「抹茶蕨饼蛋糕卷」（售价42元）将松软扎实的抹茶蛋糕卷卷入清爽蕨饼和奶霜，质地绵密细腻，带有清新茶香。

冷藏及冷冻甜点部分，首推「抹茶生乳卷」（售价59元），以浓厚宇治抹茶粉搭配鲜奶油，呈现抹茶欧蕾风味；「抹茶生巧克力风味大福」（售价39元）以Q弹大福外皮包裹浓抹茶鲜奶油、抹茶生巧克力，口感软Q不黏牙，有著大人系特有苦甜滋味。最后推荐隐藏版有著两种吃法的冷冻甜点「抹茶芋泥泡芙」（售价69元），直接吃有著冰淇淋的口感，冰凉过瘾，稍作回温后，抹茶和芋泥的香气就会更加鲜明，可做为冷冻冰箱常备甜点。

7-ELEVEN也指出，甜点是重点发展的商品类别，多年来深耕烘焙市场，近年掌握小份量个人化甜点及民众对于点心的分众与多样化需求，尤其在办公商圈买正餐购买轻食、甜点的频率比起一般住宅型商圈多出1成。自2023年起于全台部分门市推出冷藏「甜点专柜」强化结构，整合进口与手工甜点、布丁、优格、果冻、优菓甜坊甜品等丰富选择，现已突破800店，导入门市后可带动相关商品销售数量翻倍成长，一年下来已有千万人次体验，满足消费者多元的餐食需求。