台北市宝林茶室食物中毒案逾2周，已累计通报34例，其中2例死亡、4人在加护病房、3人在一般病房、25人返家休养。北市议员颜若芳今质询，指出卫生局在第一时间没将嫌疑食材带回，导致后续调查困难；台北市长蒋万安说，那时还没进行流行病学调查、还不知道为食物中毒，反呛「不用开上帝视角回头看」，都是后见之明。

颜若芳询问，在宝林事件中，北市府主动到现场稽查、采检生物和环境迹样，却没有依法带回嫌疑食材。依照疑似食物中毒事件处理要点中，必须带回嫌疑食材，结果稽查员带回检验单据后，长官全都没发现有问题。

蒋万安回应，第一时间到现场关键是3月20日剩余食材，但24日去现场已经没有留下剩余食材，但卫生局仍旧采检生物迹证，才能有今天串接宝林直接关连性的证据。

蒋万安说，当时做流行病学调查，「所以议员不用开上帝视角」，第一时间卫生局做了所有事情，还多做采检环境和生物迹证，这是事实，3月26日中央才确定是食物中毒，那时才符合食物中毒的定义。

颜若芳质疑卫生局难道一次只能做一件事情？这么重要的嫌疑食材调查，24日就要拿回调理包跟调味料，结果到28日才回过头说要调查，卫生局上下都没人发现问题，事情只做一半。

卫生局长陈彦元说，若一开始就知道是食物中毒案，就一定会带回嫌疑食材，但当时稽查员并不知道嫌疑食材是什么，也不是把责任推给稽查人员，当下很难判断到底是不是食物中毒，到26日才确定有2例以上的食物中毒。