赌王何鸿燊三房千金何超莲虽然系出名门，一出生便过住上流社会的生活，但是身为豪门之后的她也有极贴地的一面，并非只追求奢华享受。喜欢四出品尝美食，一向自封「吃货莲莲」好喜欢介绍美食的她，就曾到西湾河著名美食热点太安楼「扫街」，还拍了短片向网民介绍多款香港地道平民美食。日前有内地网民来香港旅游期间就于街头偶遇了何超莲，并把她的照片放上社交网分享，见证了她朴实无华的一面。

该名网民写道：「谁懂啊在香港遇到了何超莲！！！」表示她在走路途中抬头一看竟见到何超莲就在她面前站著了，并大赞超莲：「整个人也太瘦太漂亮了吧！一眼看上去皮肤状态就超好。」又指当时纠结了好久好久要不要去合影，但是最后不好意思打扰超莲，只偷偷拍了一张照片留作纪念。博主还补充说：「本人身材比例超好，这张照片不好看纯属是我技术有限加太激动了！」再次激赞何超莲。相中可见何超莲一身灰色卫衣套装打扮，衬白色轻便鞋，戴上cap帽，手拿着一个纸袋，没有任何名牌包包，也没有保镖，完全不似是千亿名媛，朴实得就像普通平民百姓似的，惹来网民热议。