邵珮诗虽然是2014年香港小姐冠军，不过出道后一直没有太多曝光率，甚至在上年参演《法言人》的时候，有网民直言以为她已经离巢，可见邵珮诗在TVB的存在感真的很低。

近日她在社交平台出post，贴出几张穿上晚装的靓相，虽然幕前工作不多，但依然保持美妙身材。

家底丰厚的她其实唔忧做，在娱乐圈的演艺事业主要是为兴趣，但她依然十分努力，认真工作，就连拍拖都保持低调。早年爆出她有一名拍拖了四年的男朋友，同样是无线艺人林浩文，近年凭《爱．回家之开心速递》监制赏识，在剧中饰演阿丛「书虫」一角而上位，不过两人现已分手。

邵珮诗自小在加拿大温哥华长大，精通粤语、英语、国语、日语、潮州话，并于温哥华名牌西门菲莎大学心理学系毕业，与同是港姐冠军的陈凯琳是校友。2014年参选香港小姐竞选，因身材丰满被睇高一线，以大热门姿态横扫「冠军」、「最上镜小姐」及「友谊小姐」3个奖项，是继徐子珊后相隔10届的「大满贯三料冠军」；2015年代表香港出战国际中华小姐竞选获得亚军。邵珮诗家底丰厚，太爷邵蔚明是维他奶公司的创办人之一，但她指爷爷退休后家族再没有接管维他奶生意，自称只是中产。邵珮诗近年趁空闲时考了两个瑜伽牌，继续增值自己。