北市士林区溪山里的民众自设水源系统，水中大肠杆菌群偏高，疑似因为水质问题造成上百里民上吐下泻；卫福部与地方卫生局一起处理中，若有结果将在下周对外说明。台北荣总职业医学及临床毒物部主任杨振昌表示，也许跟先前地震有关，让水源管路受到污染，外界污水跑到水源内；民众若使用自来水的话，因为有充分消毒，不会发生此问题。

卫福部疾管署发言人曾淑慧表示，疾管署、食药署跟台北卫生局合作处理中，疾管署区管中心跟总署的防疫医师也都有在协助。如果有相关调查结果出炉，最快会在下周二的疫报记者会跟大家说明。

大肠杆菌是人类和其他温血动物肠道中的正常菌种，所以食品一旦出现大肠杆菌，即意味著食品直接或间接的被粪便污染，故常被用做饮水、食品的卫生检定指标。

大肠感染引起食品中毒的潜伏期平均为5至48小时，曾淑慧说，感染大肠杆菌主要症状为腹泻、腹痛、恶心、呕吐及发烧，症状的程度差异很大，年龄愈小，症状愈严重。

杨振昌说，大肠杆菌为食物中毒常见细菌，有看到媒体指向地震，他也认同与前阵子的地震有关系。地震造成民众自揭水源的管路受到外面污水影响。以前大肠杆菌最常见的事发生在冰品上，因为冰品食用不可能充分加热消毒，因此细菌无法消除。只要将水煮沸就可去除大肠杆菌，使用自来水的民则不必担心，自来水会经过充分消毒。

曾淑慧提醒，除了注意饮用水的加热煮沸外，食品需经适当加热处理，食容器也应澈底清洗及消毒。被感染者切勿接触食品之调理工作。特别是在如厕后、进食或者准备食物之前必须洗手。