从大陆麦当劳推出的「1+1随心配套餐」开始，各式优惠餐饮组合逐渐成为备受年轻人讨论的「穷鬼套餐」。（美联社）
据湖南潇湘晨报报导，「穷鬼套餐」近一年席卷年轻族群，饮食品牌纷纷投入优惠套餐组合的战场。报导指出，重点不在于年轻人的消费能力是否降低，而是他们比起过往更注重消费的必要性。
穷鬼套餐一词最初来源于大陆麦当劳推出的优惠组合「1+1随心配套餐」，通常是一份主食加上一份饮品或甜品，目前定价为人民币13.9元（折合约新台币62元），实惠价格备受年轻人喜爱，被网友调侃为「穷鬼套餐」。
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随后其他速食餐厅品牌祭出相关优惠，网路上流传网友的「穷鬼攻略」，「周一麦当劳蹭免费麦乐鸡，周二去塔斯汀（肯德基）享受买一送一，周三在达美乐体验七折优惠，周四感受肯德基的疯狂星期四，周五汉堡王有半价工作餐，周末再去华莱士，下周从头再来。」
随后早餐、午餐和下午茶等饮食领域纷纷投入此波促销战场，推出远低于门市平均价格的优惠套餐，被形容大陆餐饮界刮起「拼多多风」。
潇湘晨报指出，穷鬼套餐未必代表年轻人没有消费的本钱，而是不愿意为了非必要的事物买单，价格并非唯一重点，更重要的是满足购物时物超所值的心情。而穷鬼套餐以低廉价格和相对丰富的选择，满足消费者在预算有限的情况下追求实惠的需求。
管理顾问林岳向潇湘晨报记者表示，从商业策略的角度来看，穷鬼套餐就是通过低价获取流量，其利润取决于销售量，「低价策略只能是一种短期策略，目的是形成品牌黏性，拉动其他高利润消费。」
报导引述盘古智库研究员江瀚分析，如果品牌无法持续创新满足消费者的新需求，低价套餐的吸引力可能会逐渐减弱，「当越来越多品牌推出类似低价套餐，品牌需要在保持低价的同时，提升产品质量和服务水平，以赢得消费者忠诚度。」