气候变化冲击多国的农业生产，非洲国家肯尼亚的科学家携手农民，培育出了可以适应气候变化影响下极端干旱天气的新型豆类品种。当地政府希望能投入更多资源，利用科研创新对抗气候变化带来的威胁，从而保障粮食安全。

这些个大饱满的红色豆子，就是无惧肯尼亚极端干旱天气的新品种，科学家给它们命名为“星星”，来纪念这个里程碑式的科技成果。

“它们不会导致肠胃胀气，含有高水平的铁和锌，所以通过杂交和回交这些品种，我们研发了一种耐热和耐旱的豆类品种，也适合寒冷干燥的高地。”

由于这个新品种的生长周期大大缩短，而且可以在极端天气作用下确保成熟，农民们感到更有保障。

一名农民说，一英亩土地以前只能收五到七袋的豆子，新品种的产量却可以收9到12袋，而且售卖的价格也比旧品种高出一倍。

肯尼亚农畜研究机构的科学家和国际组织正在携手推广这款能适应气候变化的新型豆类。科研人员也在研究能够减少病虫害传播以及缩短烹饪时间的种子。

肯尼亚每年的豆类产量为60万吨，而消费量为75万5000吨，政府希望能尽快实现豆类自给自足。