看到这个问题的时候我首先想到一件事。

家门口有一家专门卖手工水饺的店。生意一直挺好，经常饭点坐的满满的。有次我也去吃了一顿。价格不算便宜，大多数八块钱一两，我吃了三两荠菜肉馅的，24块钱。

吃完我感觉并没有很好吃，味道特别普通，口感也不咋样。很奇怪，问了家门口群里，吃过的人都说他家挺好的。搞的我更奇怪了。

后来有一天我忽然灵光一闪，想明白为啥了。因为我以前长期吃的都是外卖里的便宜水饺，肯定速冻的，或者吃超市买的也是速冻水饺。这样的水饺吃起来没有太多水分，反而感觉有嚼劲了。而这种手工现包的水饺水分较多，我一下子反而吃不习惯了。

回忆完毕。再来回答问题。

很多外卖作坊用到的食材和做工都很差。或者就是工业化大批量生产的料理包。你自己做饭能在价格上比外卖花的少，说明你也没有吃太多大鱼大肉，不然应该比外卖花费多才对。

这个问题不能只用价格来对比。还要用健康，营养，口感等综合对比。这样比较的话，自己做饭的优势是巨大的。

而外卖的主要优势是方便快捷，可以给你节约出很多时间和精力出来。别的可以说没有优势了。