【环球时报综合报道】为避免巴黎奥运期间发生食物中毒事件，法国政府正加快推进对当地食品安全的管控。

据法国电视新闻网12日报道，法国农业部长费诺当天前往奥运主办区域塞纳-圣但尼省进行卫生检查时表示，法国为保障食品安全已投入3800万欧元，“我们是一个以美食闻名的国度，奥运也是一个展示美食的时刻，巴黎餐饮经营者必须重视奥运会”。

法国政府预计，整个奥运期间将提供1300万份餐食，其中220万份提供给运动员、500万份供应给观众，350万份供应给志愿者。费诺称，“所有餐饮供应都将接受卫生检查，并且这一行动会辐射到奥运周边的餐饮场所”。

2023年，法国60万家餐厅中，共有810家因未能通过卫生检查被勒令关闭。今年1月起，法国农业部已在巴黎进行1500次检查，涉及区域包括餐厅、超市、食品卡车等。法国农业部统计数据显示，2024年，法国预计将对与食品相关的场所完成10万次检查，这一数字比2023年多了一倍。费诺表示，巴黎奥运临近，法国将尽力维护在食品安全方面的国际声誉。（董铭）