即時精選 - 聯合新聞網 ( ) • 2024-04-15 13:47
日本关西一间连锁披萨店推出热量十足的「炸披萨」。图撷自PIZZA-SAINT-TROPEZ官方网站日本关西一间连锁披萨店推出热量十足的「炸披萨」。图撷自PIZZA-SAINT-TROPEZ官方网站

披萨和炸物是两个不同种类的速食,然而近来有家日本业者却突发奇想,将这两种食物合而为一,将披萨裹粉后丢下油锅,做成热量爆表的「炸披萨」,让人啧啧称奇。

根据日本媒体「Jタウンネット」报导,创业42年,在关西大阪、兵库地区有14家店铺的披萨连锁店「PIZZA-SAINT-TROPEZ」,近来推出期间限定,由起司披萨为基底的「炸披萨」。一口咬下去,除了酥脆的外皮之外,还能同时享受到披萨浓厚的风味,在嘴巴里头化开。

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店家将做好的起司披萨,沾上面糊、炸粉,最后丢进油锅里炸。报导记者指出,这是他第一次看到沾了面糊的披萨,没想到这种有如梦幻般地食物,竟然真的存在。

业者表示,当第一口咬下去时,酥脆的声音就会让人雀跃不已,接著不输给酥脆感的浓稠起司、番茄和培根等等配料,让人越吃越有酸甜感。业者自信满满地认为,只要尝试过一次,就会忍不住大喊:「从来没吃过这样的披萨!太好吃了!」目前这款炸披萨的售价为两片680日圆(约相当于新台币143元),预计贩售至6月30日。