首頁 | Now 新聞 ( ) • 2024-04-15 14:58

【Now新闻台】消委会在全部啤酒样本检出生物胺,过量摄入有机会引致头痛、呕吐等,甚至脑出血。

消委会测试30款罐装或支装啤酒,发现饮用一罐可摄入超过2千卡能量,相当于一碗饭。若连续3个月每日饮两罐,可增加5磅脂肪导致中央肥胖,较大机会患上冠心病、中风等,而酒精浓度愈高热量亦愈高。

「哈尔滨」麦道啤酒检出有霉菌毒素,过量摄入后半小时内,可能出现恶心、腹泻、发烧等。

另外,全部啤酒样本均检出生物胺,其中「嘉士伯」啤酒检出7种生物胺,是全部样本中最多。

消委会指过量摄入生物胺会引致不适。

消委会总干事黄凤娴:「症状事实上和你喝醉酒差不多,所以很难分辨,可能你喝某些啤酒,突然之间会醉得快些,可能不是你酒量的问题,可能是生物胺浓度高些,就会出现头晕、头痛,甚至是呕吐、呼吸较乱等情况。」