不少人聚会都喜欢「啤一啤」，消委会今日（15日）公布啤酒测试结果，当中有10款啤酒评分满分，有爱尔兰Guinness 、青岛、台湾金牌 、香港啤酒公司、狮威等，当中Guinness的二氧化碳成份比例最多，较有口感、香气。
不过，消委会就提醒，啤酒酒精浓度愈高，能量则会愈高卡，以一罐 330 毫升、酒精含量为 5%的啤酒计算，假设连续3个月每天饮 2 罐，可转化成大约5磅脂肪组织，如运动不足或会出现「啤酒肚」！
消费者委员会首次测试30款预先包装罐装或支装啤酒。（郑子峰摄）
消费者委员会首次测试30款预先包装罐装或支装啤酒。（郑子峰摄）
消费者委员会首次测试30款预先包装罐装或支装啤酒。（郑子峰摄）
消费者委员会首次测试30款预先包装罐装或支装啤酒。（郑子峰摄）
消费者委员会首次测试30款预先包装罐装或支装啤酒。（郑子峰摄）
消费者委员会首次测试30款预先包装罐装或支装啤酒。（郑子峰摄）
消费者委员会首次测试30款预先包装罐装或支装啤酒。（郑子峰摄）
消费者委员会首次测试30款预先包装罐装或支装啤酒。（郑子峰摄）
消费者委员会首次测试30款预先包装罐装或支装啤酒。（郑子峰摄）
消费者委员会首次测试30款预先包装罐装或支装啤酒。（郑子峰摄）
消费者委员会首次测试30款预先包装罐装或支装啤酒。（郑子峰摄）
消费者委员会首次测试30款预先包装罐装或支装啤酒。（郑子峰摄）
消费者委员会首次测试30款预先包装罐装或支装啤酒。（郑子峰摄）
消委会就 30 款预先包装罐装或支装啤酒样本进行测试，每罐或每支售价由$4.5 至$50，容量由 330 毫升至 500 毫升。
香港手工啤跑马地金艾尔麦啤上榜消委会将10款啤酒列为五星满分，分别为台湾啤酒、青岛及狮威等，当中最便宜的为狮威，每罐只需5元，而价钱最贵的为香港啤酒公司的跑马地金艾尔麦啤，每罐售23元。不过，后者属手工啤，以麦芽及啤酒花经发酵所造，故价钱相对传统啤酒较贵。
消委会评分十款五星啤酒
1 Guinness 爱尔兰 $18
2 雪花 中国 $5.5
3 TSINGTAO 中国 $9.3
4 STELLA ARTOIS 中国 $11.3
5 金牌 台湾 $14.9
6 香港啤酒公司 香港 $23
7 Heineken 中国 $6.3
8 SAPPORO - $10
9 Carbon Brews 香港 $35
10 狮威 - $5
▼消委会测试30款啤酒 评级由高至低▼
Guinness的Guinness Draught In Can，每罐$18，评分为5分。（梁祖儿摄）
雪花SNOW的啤酒BEER，每罐$5.5，评分为5分。（梁祖儿摄）
TSINGTAO的STOUT（Dark & Intense），每罐$9.3，评分为5分。（梁祖儿摄）
Stella Artois的Imported Larger Beer，每罐$11.3，评分为5分。（梁祖儿摄）
金牌Gold Medal的台湾啤酒每罐$14.9，评分为5分。（梁祖儿摄）
香港啤酒公司Hong Kong Beer Co的跑马地金艾尔麦啤Happy Valley Golden Ale，每罐$23，评分为5分。（梁祖儿摄）
Heineken的Pure Malt Larger，每罐$6.3，评分为5分。（梁祖儿摄）
Sapporo的Premium Beer，每罐$10，评分为5分。（梁祖儿摄）
Carbon Brews的Staying Alive Session IPA，每罐$35，评分为5分。（梁祖儿摄）
狮威SKOL的Refresging Beer，每罐$5，评分为5分。（梁祖儿摄）
友Yau的PALEALE发烧友，每罐$18.5，评分为4.5分。（梁祖儿摄）
Asahi的 アサヒ生ビール黑生，每罐$5.8，评分为4.5分。（梁祖儿摄）
金威啤酒Kingway的 KINGWAY PREMIUM LAGER，每罐$5.5，评分为4.5分。（梁祖儿摄）
Budweiser 的King of Beers，每罐$7.1，评分为4.5分。（梁祖儿摄）
Blue Girl 的Pilsner Lager Beer，每罐$8.8，评分为4.5分。（梁祖儿摄）
Hoegaarden 的WHEAT BEER BLENDED WITH PEACH，每罐$18.5，评分为4.5分。（梁祖儿摄）
SINGHA 的PREMIUM LAGER，每罐$7.8，评分为4.5分。（梁祖儿摄）
SUNTORY 的The Premium Malt's，每罐$18.3，评分为4.5分。（梁祖儿摄）
1664的1664 Blanc，每罐$18.3，评分为4.5分。（梁祖儿摄）
生力 San Miguel 的 生力啤酒 San Miguel Pale Pilsen，每罐$7.5，评分为4.5分。（梁祖儿摄）
鬼佬Gweilo的Larger，每罐$26，评分为4.5分。（梁祖儿摄）
麒麟一番榨 KIRIN ICHIBAN的 麒麟啤酒 Kirin Beer，每罐$7.9，评分为4.5分。（梁祖儿摄）
Heroes Beer Co的Beer，每罐$23.9，评分为4.5分。（梁祖儿摄）
M&S的STRAWBERRY & CUCUMBER SOUR，每罐$49，评分为4分。（梁祖儿摄）
蓝冰Blue Ice的蓝冰Blue Ice，每罐$4.5，评分为4分。（梁祖儿摄）
Yamaguchi Craft Beer的Hagi Yuzu Ale，每j支$50，评分为4分。（梁祖儿摄）
少爷 YOUNG MASTER 的1842 Island Imperial IPA，每罐$23，评分为4分。（梁祖儿摄）
Coopers Brewery 的Original Pale Ale，每罐$25，评分为3分。（梁祖儿摄）
Carlsberg的Danish Pilsner，每罐$7.2，评分为3分。（梁祖儿摄）
哈尔滨 HARBIN 的麦道啤酒，每罐$6，评分为2.5分。（梁祖儿摄）
Guinness二氧化碳比例高 富口感更顺滑 港人知名牌子蓝妹、1664、Asahi、生力等获评4.5分。至于评分最低的则为哈尔滨 HARBIN 的麦道啤酒，评分只有2.5分。其为唯一一款啤酒验出霉菌毒素，而其酒精浓度与标示差异大，如以标示最低值计算，差异达到0.97%。
在消委会评分指标中，二氧化碳为其中一个重要指标，因其可令啤酒更清爽宜人，另亦带来轻盈蓬松的口感，使啤酒更顺滑。此外，二氧化碳具有抗氧化性质，能延长保质期，而气泡破裂时会释放出啤酒的香气和气味，能增强芳香和风味。30款啤酒中以列五星的Guinness有最多的二氧化碳，每100亳升有0.64克。
啤酒肚。（资料图片）
消委会提醒 3 个月每天饮 2 罐致「啤酒肚」 消委会亦提醒，啤酒酒精浓度愈高，能量则会愈高卡，今次测试中每100毫升啤酒的能量最高的2款样本同时属酒精浓度最高为青岛和少爷，其能量值分别为每100毫升含66千卡和57千卡，而其标示的酒精含量则为7.5%和8.0%。
消委会指，以一罐 330 毫升、酒精含量为 5%的啤酒计算，约有 13 克酒精，所含热量与一碗白饭相若。假设连续 3 个月每天饮 2 罐，单从酒精已摄取大概 16,500 千卡的能量，可转化成大约 5 磅脂肪组织。若运动量不足，或会导致「中央肥胖」，亦即「啤酒肚」，有较大机会患上冠心病、中风、高血压、糖尿病和某些癌症等疾病。
同时进食披萨令肠胃难以消化消委会总干事黄凤娴亦提醒消费者，饮啤酒时尽量不要同时进食海鲜、披萨或咖啡，因海鲜与啤酒同属高尿酸食物，或会增患痛风的风险；而披萨与啤酒都含有大量酵母成份，或会让肠胃难以消化、吸收；至于咖啡含咖啡因，与啤酒一同饮用或会有「双倍亢奋」的副作用。