（中央社记者沈佩瑶台北16日电）日本食品受民众喜爱，食药署公布边境检验不合格名单，包括台中知名超市裕毛屋等业者分别从日本进口酱油、萤乌贼，各被检出防腐剂、重金属镉超标，全数依规定退运或销毁。

卫生福利部食品药物管理署公布最新边境检验不合格名单，共有20项检验不合格产品，还包括菲律宾饼干、印尼原味蚕豆等。

其中，在台中市以日系商品闻名的超市裕毛屋企业股份有限公司，从日本进口的「山神盖饭酱油（CF133 SOY SAUCE）」，被检出防腐剂双十二烷基硫酸硫胺明（双十二烷基硫酸噻胺）0.08 g/kg，超过规定的0.01 g/kg以下，共1批、9.60公斤依规定退运或销毁。

此外，这次有1批豊渔贸易有限公司从日本进口的「萤乌贼（FRESH HOTARUIKA（FIREFLY SQUID））」，被检出重金属镉3 mg/kg，超过限量的1 mg/kg，共3公斤依规定退运或销毁。

食药署统计自去年10月8日至今年4月8日期间，日本其他鱿鱼（含萤乌贼）共报验294批，其中3批不合格、占1.02%，违规原因都是检出重金属镉3 mg/kg。

食药署副署长林金富告诉中央社记者，海鲜被检出重金属，通常是因为生存海域受污染，目前针对这名进口业者调整为逐批查验，至于整体日本进口乌贼，仍为一般抽批。

世界卫生组织（WHO）将镉列为一级致癌物。林口长庚医院肾脏科主治医师颜宗海曾说，职业暴露吸入会增加肺癌风险，大量食用则会伤害肾脏，引发心血管疾病，长期甚至可能导致骨头病变，也就是日本俗称的「痛痛病」。

颜宗海提到，吃下镉污染的食物，有6%会被人体吸收，且半衰期可达20年以上，许多研究显示镉将增加癌症发生风险，目前临床上没有好的解毒剂，最好方法就是避免吃到，勿购买来路不明的海鲜。（编辑：张雅净）1130416