刚才有朋友问我荒野大镖客2中辣椒汤叫什么

说真的我是完全想不起来

这种情况我一般会放下手中的工作进入游戏查找

哈哈哈

又给自己摸鱼找到了理由

因为汤类食物我很少会去点

每次都让摩根先生大口朵颐着各种肉类

那今天咱们就把这道汤做个科普

说起墨西哥

大家必然想到的食物就有辣椒

墨西哥辣椒（Capsicum annuum）

是一种由细到中体积的辣椒，以其辣味及刺激闻名

如果你不能吃辣的食物

千万不要冒险尝试

说不定就要送到医院洗胃

墨西哥辣椒的名字起源于它的原始种植地

贝拉库鲁斯（Veracruz）哈拉巴（Jalapa）

根据墨西哥农业部数据的显示

墨西哥每年人均食用18公斤的辣椒

千万不要小瞧这个数

一袋大米25公斤

把这些换成辣椒你们觉的体量会有多大

墨西哥辣椒的产量在世界排名前三

光是在墨西哥种植的辣椒品种就有约64种之多

说到辣汤咱们可能都会想到酸辣汤

但是墨西哥辣汤可不是这么轻度的美食

他真的很辣

这也和他们的文化有关

在菜里加辣椒早已满足不了他们

饮料、甜点里都可以看到辣椒的身影

就比如这个

CHILEATOLE

墨西哥比较普遍的饮料

里面加辣椒

墨西哥辣椒历史非常悠久

据说辣椒早在公元前6000年就被墨西哥人民所食用

他们渐渐习惯并且爱上了辣味，吃辣椒也已成为了墨西哥人的生活习惯

他们不吃辣椒就相当于没吃饭

但也有少部分人不吃辣椒

墨西哥红椒汤简化版做法

培根、新鲜墨西哥辣椒、面粉、大蒜粉、清鸡汤、牛奶、马铃薯、奶油干酪、切达干酪丝、盐、黑胡椒粉

1.在大锅中，加入培根丁，用中火煮至培根变成棕色

2.然后加入切成丁并且带籽的墨西哥辣椒，煮几分钟直到它们变软

3.加入面粉、大蒜粉，搅拌均匀，自己把控好加多少

4.在不断搅拌的同时，加入鸡汤，然后加入牛奶或奶油

5.接着加入土豆丁，用中高火煮到土豆变软

6.关火，加入奶油奶酪，切碎的奶酪，轻轻搅拌，直到它们融化混合

7.加入符合自己口味的盐、胡椒粉和辣椒粉

8.用墨西哥辣椒丝、熟培根和奶酪丝点缀

牛仔们有兴趣自己去试试

如果有成品一定告诉大家感受

期待各位的的作品

有补充内容写在评论区

谢谢盒友们的观看