台中市顶级烧肉名店「和牛EMPEROR」离职员工「吹哨」爆业者使用多项过期食材，台中市卫生局至今裁罚共144万。法制局长李善植说，目前有18人投诉，其中5人表达身体不适。不过消保官昨与业者沟通，业者不认为自己有错误，不考虑赔偿，市府将持续协调。

法制局李善植说，昨天有9人投诉，到今天中午共18名消费者向消保官投诉，5人身体不适，其他人要求退费。其中有6人一组消费2.9万，新增4人一组花2.1万，消费者认为花高价吃到过期食品，要求退费。

李善植说，消保官昨已和业者接触，但业者认为自己并未违法，没有错误，目前不考虑赔偿问题，包括过期食材是教育训练用，市府持续相关协调。

因这家占负责人是日籍，外界质疑罚款收不到？李善植说，裁罚对象是登记的公司，针对公司开罚，没有如期缴款，将送执行。