新加坡理工学院推出未来食品实验室(Future Food Lab,简称FFL),加强食品制造领域职员和学生的培训,同时促进学术界和工业界之间的知识传授。

除了教学以外,起步公司也能使用学院新设施的技术和资源来进行食品创新。

未来食品实验室将为新加坡理工学院的学生及职员提供培训机会。

学生们将有机会解决实际的行业问题,以及接受合作伙伴的指导,职员们则可以跟上新兴科技的步伐。

除此之外,未来食品实验室也将通过研究和探索替代食品制造来源和过程,来加强本地的食品安全和可持续性。