烤番薯

小时候的夏末与秋，时常跟几个小伙伴一起到荒地上烤红薯，前几次烤没经验，听人说要尽量烤久点，并注意火的势头，这样出来的番薯才不会夹生。

就这么，烤啊烤的，也没个具体的时间观念，总想着要稳妥点，再稳妥点。

结末，前几次的个人带队烤番薯，我们几个小孩子收获了一堆的薯状黑炭。

前几年的一个年后，跟堂弟表弟们走动谈聊。

后到附近的菜地上烤番薯，还好，大家过往折腾出来的手艺还记得一些。

抓螃蟹

听村里大一点的小孩说，村北的红树溪有山螃蟹可抓，壳是黄褐色，大的若拳，处理好了，可以拿来油炸或者炒，味道杠杠的。

只是有的地方水势湍急，溪中滑石又多，最好呢就用咸鱼来当诱饵，找一些水势相对缓和的地方，将咸鱼的块块段段，用块石头压住，这石头个头要适中，过大就压的狠了，过小呢，有的山螃蟹张牙舞爪力气又大，会被它们的钳子夹走。

咸鱼，家里的饭桌是时常都有的，遂趁多次放假，从家里掰了大大小小的咸鱼过去抓螃蟹。

斩获有大有小，多的时候，也这么以咸鱼诱饵抓来了十几只大大小小的螃蟹，到家清理好，切块，拿热油姜片一炒，真真香脆馋人。

少时，只有一只两只螃蟹，还是小的那种，连个咸鱼的本钱都拿不回来，就当是带着弟弟、堂弟他们游山玩水了。

荔枝

在我十二三岁之前，荔枝并不是家里频繁采买的水果，具备相当的时令和稀缺性。炎热的七八月，吃上三回五回，也就差不多了。

村里的冬季气温偏低，多霜，隔几年下一场大雪。

那时候也不知道天气的影响，最晚到12岁，吃到特别甜、果肉晶莹滑美的荔枝，我就一脸跃然的把它们的核晾干，然后种在花盆里，隔几天土面发干了，再浇一次水。

其时，我已成功种过枇杷、桃子、李子、草莓等多种水果，其中几棵桃树越长越大，还成功“搬迁”到爷爷家的桃园，进行了嫁接，在后来的生活里，也真挂上甜甜的鹰嘴桃果。

人是少年胆气壮，就想着，能一手种大一棵荔枝，吃上它们的果子，再分些给亲戚朋友，该有多好多幸福啊。

有些沮丧的是，我的荔枝苗苗们总是长不大，虽不明原理，我也隐隐发现了，它们好像有些怕冷，过不了老家的冬天。

于是调整策略，遇到天冷降温就把对应的荔枝连苗带盆提前搬回室内，天气好转，再搬出来，有的时候天气变来变去，短短一天就抱着个花盆跑进跑出的。

有一回，其中一棵荔枝苗可着劲儿长到了60厘米多，我很高兴，接连几天都沉浸在一种荔枝红果挂满枝头的幻想中，自觉新的一年里会见到更加壮硕更多变化的它。

秋末冬初的一天下午，我把种着那棵荔枝苗苗的宽口搪瓷盆搬到家门口的花池上，想着最近几天天气好，得了阳光照拂，它一定可以长的更快。

那个傍晚的夕照很美，以至于多年后去回想，还有些烂漫的印象。

第三天，天气突变，凌晨起来严重的霜冻，早上见到，赶紧往回搬到室内的天井（天井上方没封口，中午前后几个钟有明显的自然光照）。

然并卵，从发现到死掉，其实也就一周不到的时间，荔枝苗的枝叶耷拉着，像一个得了重病的人一样，恹恹没有生气。

这之后，我没再种荔枝了，买来吃也很方便，不是吗。

（图片均为原创）