即時精選 - 聯合新聞網 ( ) • 2024-04-18 15:07
基因改造技术成为农业救星,不仅让农作物更耐旱,还能协助农夫区分「农作物」与「杂草」。(Photo by Martin LaBar on Flickr under C.C. License)基因改造技术成为农业救星,不仅让农作物更耐旱,还能协助农夫区分「农作物」与「杂草」。(Photo by Martin LaBar on Flickr under C.C. License)

基因改造技术成为农业救星,不仅让农作物更耐旱,还能协助农夫区分「农作物」与「杂草」!学者指出,基因改造技术能够植物的外观,作出各式各样的区分;最新的基因技术不需要添加另一个物种的遗传物质,更加安全。但环境团体担忧安全性与未知风险。

区分农作物与杂草

卫报》报导,哥本哈根大学植物科学家庞格瑞于《植物科学趋势》期刊发表研究说,蓝莓存有青花素、红萝卜里头有胡萝卜素,导致农作物有不同颜色,只要透过基因改造工程改变杂草或农作物的颜色,就能够更有效的区分两者。

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他预测,随著气候变迁加剧,未来将有愈来愈多「气候韧性高」、「耐寒耐旱」的杂草成为食物,甚至成为农夫需要种植的作物。庞格瑞强调,从杂草成为食物的新作物,跟仍为杂草的植物,非常难以区分,应改变农作物的基因组,在视觉上作出区别。

放宽基因技术限制

上述做法基因改造的做法之一,随著气候变迁、生物多样性丧失与粮食危机等状况,愈来愈多科学家盼各国政府放宽基因改造的限制。《法广》报导,世界各地科学家就曾签署公开信,呼吁欧盟立法者放宽限制,强调基因改造技术能够协助农作物抵抗疾病与气候影响。

科学家指出,「新基因组技术」(NGT)与最早的基因改造生物(GMO)不同,新技术是改变植物的基因组成,不用添加来自另一个物种的遗传物质,该技术能够让农作物不容易受到干旱影响,需要的水资源也更少。

然而,许多环保组织相当反对改变植物和其他生物体的遗传资讯,理由是安全性和未知风险。其他反对者则声称,放宽基因改造技术的管制将成为烟幕弹,主要是农业界不愿意从根本思考更永续的农业技术。

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