澎湃新闻 - 首页头条 ( ) • 2024-04-18 15:52

原创 沪小康 沪小康

4月15日-21日是第35届上海市肿瘤防治宣传周。关于肿瘤防治,康康今天为大家带来了哪些科普?

今天和大家聊聊跟春日有关的话题~在春茶上市的日子里,不少肿瘤患者疑惑:还能喝茶吗?一起来听专家解答↓

医学顾问

上海中医药大学附属龙华医院肿瘤三科

肖凌 副主任医师

周蕾 主任医师

图片来源:摄图网

“三宜”

宜适量

肿瘤患者可以喝茶,但要适量。

茶叶中含有多种营养成分和抗氧化物质,具有提神清心、生津止渴、抗氧化和辅助抗炎等作用,对人体有较好的营养价值和药理作用。

茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内的合成,具有杀伤癌细胞和提高机体免疫力的作用。

宜清淡

茶叶中富含鞣酸,能与蛋白质合成的鞣酸蛋白,会导致人体出现便秘、腹痛等症状,还会阻碍体内维生素和营养物质,如铁元素的吸收。

因此,需要控制饮用量,避免过量饮用。

茶中含有咖啡碱和茶碱等成分,会刺激神经系统,引起失眠、心悸等不适症状。

因此,喝茶宜清淡。

宜选择正确的种类

不同种类的茶叶中含有的成分不同,肿瘤患者在选择饮用茶叶时应根据自身情况进行选择。

不发酵或轻度发酵的茶,性微寒,适合降火去燥,如绿茶、白茶和黄茶。

而发酵程度越高,茶性相对温和,适合脾胃较弱的人喝。

“三不宜”

01

不宜水温过高

茶叶在冲泡的时候水温不能太高,以80℃为宜。

冲泡的时间也不能太长,避免破坏茶中的营养活性物质,刺激胃液,影响胃肠道的消化功能。

02

不宜送服药物

茶叶中富含儿茶素、维生素C、茶多酚、酯类等物质,容易和药物中的某些成分产生化学作用,干扰药物的疗效吸收,并可能刺激肠胃,引起不适。

因此,建议服药和饮茶间隔一小时以上,避免发生药物的疗效被减弱的情况。

03

不宜喝隔夜茶

和其他饮品一样,喝茶也建议新鲜冲泡,最好茶水分离。

久泡久置的茶水中的茶多酚会发生氧化反应,使营养物质明显减少。茶汤中的蛋白质、糖类等物质,又会成为细菌、霉菌繁殖的养料。

因此,隔夜茶不仅会失去原有的茶香和口感,更发挥不了品茶养生的目的。

健康提示

正接受抗肿瘤治疗的患者,更容易出现脾虚腹泻、消化不良、失眠心烦等症状,建议在医生的指导下饮用茶叶,以免影响治疗效果。

原标题:《能不能愉快地品春茶?肿瘤患者尤其要注意这6点丨肿瘤防治宣传周》

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