4月10日，因为苏丹红事件，卫福部长薛瑞元在立院向全国民众道歉，他说：「这是我们的错」，因为指令不够明确，让食药署同仁以为，仅是农药要逐批查验，而非是苏丹红，导致有两批问题产品被漏掉。「食得安心」应是民生基本需求，但近年卫福部长若需要向民众公开道歉，十有八九是因为食安事件。

从农历年前，国产猪肉遭检出瘦肉精西布特罗、苏丹红辣椒粉遍地开花、日本小林红曲原料制品出现肾脏不良反应，再到造成2死的宝林茶室食物中毒事件，再加上藏寿司、王品等知名业者陆续传出疑似食物中毒事件，都让民众如惊弓之鸟，忧心祸从口入。

台湾历经塑化剂、毒淀粉、顶新混油等事件，处理重大食安危机理应「经验丰富」，但食药署在源头控管显然出现疏漏与轻忽，去年五月即发现边境抽验中国辣椒粉不合格，但直到12月不合格数已达13批，才百分百逐批查验。食品溯源系统建置不完整，厂商也登录不实，卫福部疏于监管，让溯源机制流于形式。

台湾近年「生不如死」，去年新生儿人数仅13.5万名，今年虽是龙年，但并未出现止跌回升趋势。卫福部国健署连年补助不孕症夫妻使用人工生殖技术，两年半以来催生新生儿1.5万人，但各方期待不只如此，代理孕母能合法化讨论卅年、同婚合法后，男男与女女夫妻亟领子望，单身者也想借助人工生殖技术，如何修法？成为难题。

人工生殖法修法议题讨论多时，从卅年前讨论至今，推动代理孕母最力的陈昭姿，如今已进入立院成为掌有立法权 利的民众党立委，她指控国健署早已有修法版本，却始终将公民审议会议的「有条件开放代理孕母」的共识视若无物。

不论是代孕合法化，还是开放同志使用人工生殖技术，始终受到宗教团体、妇女团体强力质疑，是突破还是保守，如何说服双方，需要智慧，面对挑战。